HealthyFoody KMMI UKSW

                    Healthy Foody merupakan sebuah bisnis home industry yang bergerak di bidang kuliner. Bisnis ini didirikan pada 21 April 2021 dan bertempat di Jalan Wates KM 3, Ngestiharjo, Kasihan, Bantul. Awal mula pendirian Healthy Foody didasari oleh adanya peningkatan permintaan makanan sehat oleh sebagian besar masyarakat khususnya oleh busy person sebagai dampak dari adanya pandemi Covid-19. Selain itu, tingkat kesadaran masyarakat juga semakin tinggi akan pentingnya konsumsi buah, sayur, serta makanan sehat lainnya sebagai upaya untuk menjaga kesehatan dan meningkatkan daya tahan tubuh Berdasarkan hal tersebut, maka muncul suatu ide untuk mendirikan bisnis katering makanan sehat Heakthy Foody untuk memenuhi permintaan konsumen sehingga peluang tersebut dapat menjadi momentum yang tepat dalam usaha pengembangan bisnis lokal serta menjadi potensi pengembangan sumber daya alam di wilayah yang bersangkutan.    ...

          Bisnis kuliner menjadi salah satu bisnis yang prospek usahanya cemerlang mengingat makanan merupakan kebutuhan pokok bagi manusia. Usaha katering menjadi tren bisnis belakangan ini dan jumlahnya terus meningkat sehingga persaingannya cukup ketat. Katering merupakan istilah khusus yang digunakan untuk bisnis yang menawarkan jasa dan penyedia makanan dan minuman dalam jumlah banyak sesuai dengan pesanan. Salah satu bisnis bidang kuliner yang bisa dijalankan adalah katering sehat. Hal ini dikarenakan kemajuan dalam perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi menyebabkan meningkatnya taraf hidup masyarakat, yang menimbulkan perubahan kebiasaan kehidupan modern, antara lain konsumsi makanan tinggi kalori, lemak, kolesterol, garam, rendah serat, dan lain sebagainya.           Ditinjau dari pandangan ilmu gizi, perubahan perilaku tersebut dapat meningkatkan peluang terjadinya beberapa masalah kesehatan. Makanan olahan mengan...